스키장 갈때 밑반찬 몇가지 준비해 가세요.
겨울답지 않게 계속 포근하다가 어제부터 갑짜기 추워졌네요. 오늘 밤부터 눈이 많이 내린다는 예보가 있더군요. 년말을 맞이하여 스키장과 해돋이 구경 떠난다고 난리들이더군요. 오늘 아침 제 딸도 친구들과 홍천 스키장으로 떠났는데, 콘도에 머무르다고 해서 밑반찬 몇가지 만들어서 보냈습니다. 벌써 스키장에 도착했는데, 콘도에서 직접 밥을 지어 먹는데 엄마가 만들어준 밑반찬 맛이 꿀맛이라고 전화가 왔네요. 시장 나가지 않고 급하게 만들었지만, 스키장 가실때 좋은 반찬 몇가지 소개 할께요. * 오댕볶음.. 재료 : 사각오댕, 진간장, 고추가루, 식용유, 물엿, 마늘 -만드는 법- 1, 사각오댕은 2cm정도로 마름모꼴로 썰어 둔다. 2, 후라이펜에 식용유를 두르고 살짝 볶다가 약한 불로 낮추어서 고추가루를 넣고 볶는..
더보기
